干莲蓬泡水有什么作用？
我买的是新鲜的，直接泡的，不是干的哦~ 新鲜莲子中间绿绿的芯子部分叫莲子心。 中医上讲，莲子性凉，可清热降火； 莲子心味苦，有清心去热的作用， 可治心烦气躁、失眠多梦等。 用莲子心泡茶喝，能够治疗高血压引起的头晕目眩，尤其是肝火旺盛导致的头晕最管用。 另外，用莲子心沏茶，对心悸失眠也有很大的效果，但要注意不要过量服用。 当然，除了莲子心，整个莲子也是可以食用的！ 《本草纲目》记载，莲子“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补中益气”。 现代医学也证明，莲子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙磷铁锌铜锰硒等微量元素和18种氨基酸，是兼具营养与药用价值的高级补品。 很多人吃莲子都是直接把剥好的莲子肉放到嘴里嚼，其实这样利用率是很低的。 正确的方法应该是首先把莲子用水泡发，然后用手掰开，取出中间的莲子芯，再放在锅里煮，这样才能最大程度的让营养成分释放出来。 不过要注意的是，孕妇最好不要食用，因为莲子芯有苦寒之效，可能会造成孕妇流产或早产。