什么火腿肠炒黄瓜好吃？
@黄桃罐头队长 推荐的那个叫啥来着牌子的，我们这里小商店都有卖的，味道确实不错。 但是要说到最棒的，那还要数以前学校门口小卖部卖的五毛钱的“金火腿”（其实根本没什么肉，就是粉肠之类的）。 用牙签扎着烤得喷香的金火腿，就着冰棍儿吃，啊，人生美好的回忆~
当时小卖部卖的火腿肠种类不多，印象中好像就两种，一种就叫“金火腿”，还有一种长这样子—— 看着像鸡肉的，其实是纯猪肉的。小卖部老板是个瘦高个，大概30出头的样子，为人很热情，每次有人买他的火腿肠，都要热情的帮你切好，还总是多给一点。他妻子负责卖冰棍儿，一个学期才能买到一次，每次买5根，1毛钱一根，酸酸甜甜的很好吃。 小时候不知道什么是防腐剂，也不知道什么是亚硝酸盐，只知道吃到肚子里会坏肚子，所以一直不敢多吃。
话说这货吃多了真的会拉肚子。。
火腿炒黄瓜是一道非常美味的家常菜，很多人喜欢吃火腿肠，但是却不知道怎么炒才最好吃，其实火腿和黄瓜放在一起炒就非常的美味可口。
做法一
材料：火腿肠、黄瓜、葱花、油、盐、鸡精。
1、准备好所需的材料。
2、将火腿肠切成较薄的片、黄瓜也切成比火腿略薄的片备用。
3、热锅凉油，油热8成下入黄瓜片大火煸炒2分钟。
4、下入火腿肠片继续翻炒1分钟。
5、下入葱花、盐翻炒1分钟即可关火。
6、根据个人口味撒入少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
做法二
材料：火腿肠、黄瓜、葱姜、红椒、盐、白糖。
1、将火腿肠切片、黄瓜洗净拍松切段、葱姜切丝备用、红椒切丝。
2、锅中做油，5成热时下入葱姜丝炒香。
3、下入火腿略炒。
4、烹料酒，加少许水、盐、白糖调味。
5、加黄瓜烧2分钟后勾芡。
