哪里烤生蚝好吃？
说起烤生蚝，我可就不困了啊！ 本人海鲜重度过敏者，因此对海鲜的味道极为敏感，尤其是鲜、香这两个味道，所以只要闻到或者吃到带有这两味的海鲜，都会让我浑身起鸡皮疙瘩、流眼泪打喷嚏…… 能让我不打喷涕，不流泪，安然享用海鲜的人，真的太少了。（除了我爹之外） 但是！ 我遇到了一个神奇的朋友，他不仅能让我愉快地吃下烤生蚝，而且越吃越上瘾啊有木有！ 此人特喜欢做各种新鲜刺激的食材，尤其擅长烤制！
他的做法简单到极致，但恰恰就是这样的方法，让食材的原味得以保留，烹饪后的食物格外诱人。 比如，豆腐这样软糯的食材，简单的煎一煎，撒点葱花，香喷喷～ 有这么一位朋友，简直幸福得冒泡呀~ 话不多说，下面推荐的是我最爱吃的烤生蚝，每次吃完都要大呼一声“再来一碗米饭”！
【材料】 生蚝、生抽、老抽、辣椒油、蒜泥、葱花、柠檬 【步骤】 1.将买回来的生蚝清洗干净，沥干水分；
2.切好的蒜末放进平底锅中小火炒至金黄色后盛出备用；
3.在烤盘中铺上锡纸，放入生蚝，撒上蒜末和辣椒面，淋上少许生抽和辣椒油，烤箱预热5分钟后，把生蚝放进去，上下火180度烘烤15分钟即可。 (因为蒜蓉本身就有较重的咸味儿，所以不需要再额外放盐了哦) 小贴士： 因为我的烤箱温度偏高，所以大家按照自己的烤箱脾气来调节温度和时间即可。 在烘烤过程中，注意观察，免得烧焦。 做好的烤生蚝可以直接吃，也可以挤上柠檬汁提鲜食用。
