普通饼干怎么制作方法？
最简单的饼干做法 食材：低筋面粉200g、黄油（或猪油）100g、鸡蛋1个、糖粉50g（喜欢甜一点的可以多一点） 步骤： 先把鸡蛋打散，加入白砂糖搅匀； 黄油切片，加热至融化，然后倒入鸡蛋液中拌匀； 接下来就是最重要的一步了！把两种粉混合在一起，然后倒入拌好的黄油蛋液里搅拌均匀，使每颗颗粒都沾上鸡蛋液； 最后把搅好的面糊放到冰箱冷藏一个小时左右(主要是为了让面粉吸足水分，方便擀开) 用裱花袋装好面糊，在烤盘上挤出来就可以了！ 在烤箱里180℃烘烤15分钟左右就大功告成啦～ 做好后的饼干冷却一下会更好切哦～
小贴士：
1.这个配方做的饼干比较厚，如果喜欢薄一点可以做170℃，13分钟左右；
2.没有猪油可以用黄油代替，味道一样的好！