棉花糖怎么好吃吗?

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我是南方人,小时候吃的棉花糖是那种一根根的,像冰棒一样,颜色雪白雪白的,叫雪条(不知道有没有打错字),很甜很嫩很好吃。后来上了大学,在东北看到有卖棉花糖的,是黄色的,很大一个,很软很糯,有点像南方的糍粑,但比糍粑要松软一些,味道也是甜甜的。

我总觉得我们那儿的棉线糖最好吃,小小的,一粒粒的,金黄色的很漂亮,咬下去脆脆的一颗,里面好像有果肉的那种。 后来出来工作,去了遥远的内蒙古。在那儿又见到了棉花糖,不过这次的是透明的一颗一颗的小球,买回去放到嘴里,用唾液一融,立刻变成甜甜的果汁了,蛮好玩的。

回到广东后,又在一些小杂货铺见到过棉线糖,不过都是白色透明的,没有以前那样金黄色的,而且好小,一口就可以一口吞下去了,和童年的记忆完全不一样,问老板,老板说现在都是用机器做的,没那么多花样。

前几天又翻到这个问题,想起童年时吃的那些棉花糖,突然很怀念。

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