醋菜怎么掩好吃？
1、准备一个可以密封的塑料瓶，洗净晾干待用； 2、将香菜洗净、沥干，切段备用（一定要擦干哦！） 3、在塑料瓶中倒入白酒，放入香菜段，酒要完全淹没香菜。盖上盖子，一天翻动几次，以便入味。
4、三天后，白醋倒满瓶子，盖上盖子，继续腌制三天。
5、最后用干净的锅具煮熟放凉后就可以吃了~
小提示：为了让香菜吃起来更脆爽，可以在浸泡的时候加入少许白糖或者食盐，当然，不加也别担心会影响口感。
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1、准备一个可以密封的塑料瓶，洗净晾干待用； 2、将香菜洗净、沥干，切段备用（一定要擦干哦！） 3、在塑料瓶中倒入白酒，放入香菜段，酒要完全淹没香菜。盖上盖子，一天翻动几次，以便入味。
4、三天后，白醋倒满瓶子，盖上盖子，继续腌制三天。
5、最后用干净的锅具煮熟放凉后就可以吃了~
小提示：为了让香菜吃起来更脆爽，可以在浸泡的时候加入少许白糖或者食盐，当然，不加也别担心会影响口感。