冰鲜海虾好吃吗？
作为一个在沿海城市生活了20多年，吃过无数新鲜海鲜的人，第一次吃到冰鲜海虾是3年前，在北京一家小店。 那还是夏天，我和朋友去吃烤串，看到有卖冰鲜海虾的，1斤/49元，很贵了，但是看颜色、造型还挺好看的，就买了些。
这东西拿回来，需要用开水泡一下，不然很冷，然后清洗干净，用剪刀剪去须和脚，备用。 做水煮虾是很简单的，先把葱、姜、辣椒等食材放入锅中，加水，放少许盐，把处理好的海虾放入锅中煮，熟后撒点葱花提香，就可以吃了。 我当时吃的那家，是用砂锅来煮的，热气腾腾。 我本来是不吃海虾的，觉得有腥味，但是这家店的冰鲜海虾做的味道很好，所以后来每次去那，都会买点。 用砂锅来煮最好，鲜、嫩、香！
不过后来我学会了做椒盐虾。 这玩意儿特别好吃，推荐做法：先用油炸，炸至金黄酥脆，然后捞出来，撒椒盐粉和葱花拌匀，酥脆脆的，香喷喷的~ 还有油焖大虾，这个有点费劲，需要小火慢慢焖熟，然后收汁儿，最后加葱花点缀…… 怎么说呢，我不是很爱吃甜食的人，所以对于糖醋大虾这种做法，我是很不喜欢的，感觉味道很奇怪。 另外买回来的冰鲜海虾，也可以做成罐头保存起来，想吃的时候拿出来蒸熟了就可以了。这种吃法比较健康，也不会造成营养流失。