鳎米鱼好吃么？
这个鳎米（tiǎ mǐ）不是那个鳎目（tà bì）哈，是海里的一个物种，和我们平时吃的眼睛是长在一处的（也就是有眼睫毛的）。 这种鱼有两个名字，一个是它英文名“Tailorfish”的中文译名“竹荚鱼”，另一个就是题主说的“鳎米鱼”。因为它们的形状很像汉字中的“米”字，所以被俗称为“鳎米鱼”。
我小时候在胶东生长，海边的人把这种鱼叫做“皮子鱼”，大概是因为它表皮上的那层粘液就像皮肤一样吧。 这是一种近缘于海鱼的淡水鱼类，主要分布于我国东南沿海，从辽宁南部到广东广西都有分布，其中以渤海、黄海和江苏北部为最多。
这种鱼一般体型较小，最大也只有30多公分，而且身体很侧扁，呈长条形，全身都是亮银色，有细小的鳞片覆盖，腹鳍和臀鳍已经融合成尾鳍，胸鳍特别长，像螳螂的前肢一样。
以前渔民们捕鱼的方法比较原始，是用网捕或者直接捞，这样往往很多小鱼小虾会被搅和在一起，但是人们发现这种鱼类由于身体特别侧扁，网捞或者水搅的时候很容易翻滚，容易和其他的鱼分开。竹荚鱼在古代被称为“摇钱树”。
这种鱼肉少刺多，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量比较高（15%以上），而且富含钙、铁等微量元素，是我国主要的海鱼养殖对象之一，有些品种还被列入了地理标志产品保护范围。
现在虽然竹荚鱼人工养殖规模比较大，但主要还是靠天然捕捞，因此价格不算便宜。不过现在网络购物非常方便，大家可以搜一下买一点尝尝。不过一定要选购大品牌的网购，以防买到假鱼！