萝卜炖汤什么菜好吃？
说起萝卜，那可是我最喜欢吃的蔬菜之一了，凉拌、酸辣、火锅、炖汤等等做法，都超级美味！ 尤其是冬天，热腾腾的炖汤，来一碗真不错呢…… 我家最喜欢的炖汤，要属羊肉萝卜汤了，天冷时，喝上一碗，浑身都舒坦~ 而且这道菜，无论是做给家人还是朋友吃，都拿得出手； 既营养又美味，关键是制作还简单快手！ 是不可多得的冬季暖身佳肴哦~~~ 一盘羊肉萝卜汤，用料也不复杂。先准备一块羊排，切成块儿，下锅煮出血水。 接着，白萝卜去皮切块，和羊排一起放进锅里，加入葱段、姜片、花椒粒，再倒进适量生抽、老抽以及盐，炖煮一个多小时就OK啦~~ 这道菜的做法和牛肉萝卜汤差不多，只是少了一样配料——醋。 用小火慢炖出来的羊肉，滋味更醇厚，也更烂糊（在山东地区，指食物软嫩）。 夹 一块儿炖得酥软的羊肉，蘸着汤汁儿吃，味道棒极啦~~
如果不喜欢吃羊肉的话，用胡萝卜、海带炖个鸡汤也是个不错的选择哟~~ 海带富含矿物质，特别是钙含量很高，所以用海带炖汤，不用放骨头，就能得到一杯满满的钙质噢~~ 在鸡汤里加些山药、红枣、生姜，更是能提升香气，让人胃口大开呢～ 说到健脾养胃，我首先想到的就是粥品啦~~ 比如小米粥、燕麦粥都是不错的选择噢~~ 晚上回家熬上一锅，第二天早上趁热舀一勺进去微波炉叮几分钟，就能吃到温热的小米粥啦~~ 或者像下面这样，用燕麦片和清水一起煮熟，加点红糖调味，香喷喷的热燕麦就出炉啦~~ 除了煮粥，燕麦也可以用来焖饭。比如这里分享的燕麦蛋炒饭就很赞噢~~ 只需把隔夜的米饭打成泥状，倒进锅中，加少许食用油拌匀，等到饭团粒粒分散的时候，撒入葱花、椒盐调味，美味即享~~