木瓜如何做菜好吃？
木瓜怎么吃，主要取决于你喜欢它的什么口味，清香味浓或酸甜可口，全凭你选择。 下面分享几种用木瓜做的菜肴，简单易学，不妨一试。 一、糖水木瓜（清香味浓） 食材清单：木瓜一个、银耳一碗、莲子一把、枸杞少许、红糖适量 1.将木瓜削皮去籽，切成块状备用；
2.银耳用清水浸泡一小时后摘去烂叶、清洗干净，再放入锅中加水炖至软烂；
3.加入莲子、枸杞和适量的红糖，小火熬成羹即可。 二、香蕉木瓜沙拉（酸甜可口） 食材清单：木瓜半个、香蕉两根、鸡蛋两个、酸奶两勺、柠檬汁几滴、白糖一勺 1.把木瓜削皮去籽，切成小块放入碗中，倒入酸奶拌均匀待用；
2.把鸡蛋打散，加几滴柠檬汁、白砂糖搅拌均匀，倒入锅中蒸成蛋羹；
3.把切好的香蕉放入碗中，倒入牛奶盖上盖子闷五分钟，然后加入木瓜和蛋羹一起抓拌均匀即可。 三、木瓜雪耳糖水（清香味浓） 食材清单：雪耳一朵、木瓜一个 1.将雪耳用清水泡发，撕成小朵；
2.木瓜削皮去籽，切成块状，与泡好的雪耳一同放入锅中，加入适量清水熬制；
3.待汤汁浓稠，关火调入少量食盐搅匀即可。 四、木瓜花生排骨汤（滋补佳品） 食材清单：木瓜一个、猪排骨500g、花生米一小碗、生姜一块 1.排骨洗净斩段，冷水下锅焯水，捞出冲洗干净；
2.木瓜去皮切块，姜切片，花生米用清水浸泡后去掉外皮；
3.所有食材放入汤煲中，一次性加足清水，大火烧开后转小火慢炖2小时，加盐调味便可。 五、木瓜炒牛肉（营养丰富） 食材清单：木瓜一个、牛肉250g、生抽、老抽、料酒、淀粉各适量 1.木瓜去皮切小块；
2.牛肉逆着纹理切成薄片，用生抽、老抽、料酒和淀粉拌匀腌制十分钟；
3.起锅热油，放入腌好的牛肉滑炒至变色，盛出待用；
4.锅底留油，下姜片爆香，接着放木瓜块进去翻炒片刻，再把之前炒好的牛肉倒进来，翻炒均匀就可以出锅装盘了。