什么生肖吃大祘？
生肖蛇 大蒜是天然大蒜素的最佳保存剂，而天然大蒜素对蛇的毒性有很强抵抗作用。在日常饮食中多吃一些大蒜，可以大大减少蛇类中毒的事件发生；如果已经中毒，吃一些大蒜也能起到一定的解药毒效果。 当然，用大蒜治疗蛇伤主要是靠大蒜中的“大蒜辣素”，而这种活性成分怕高温，遇热会很快被破坏。用熟大蒜治疗蛇伤是没有效果的，最好的办法就是生吃！每次约半瓣，每天2～3次，轻轻嚼碎后咽下，尽量不吃辛辣刺激性食物。
民间常用醋浸泡过的大蒜治疗蛇伤也有一定道理。因为醋能缓和辣剌激，同时还能杀灭细菌，所以用醋浸泡的大蒜既能达到预防中毒的目的，又有很好的杀菌消炎作用。 需要提醒的是，由于蛇伤多发生在春夏之交，此时湿热交蒸，各种病菌极为活跃，无论是预防还是辅助治疗，食用大蒜都最好不吃去皮大蒜，整个大蒜有表皮的保护，不易发炎，也不会出现刺激症状。若必须食用去皮大蒜，也最好在常温下自然存放24小时后摄入，以免发生不良反应。 另外，对于体质较弱的人，如老年人、小孩等，也不宜大量摄入大蒜。