枸杞果好吃吗?

何宁霞何宁霞最佳答案最佳答案

小时候,家里穷,除了书本,唯一的课外书就是《本草纲目》了。里面记载了许多可以吃的草药,其中有一些我还亲身尝试过(现在想想真是后怕)! 比如说,决明子,我小的时候经常和豆子一起煮着吃;薄荷,我经常摘一些新鲜的叶子用来做包子馅儿;何首乌,我记得我妈用何首乌泡了几瓶酒,那可是好东西啊,平时舍不得喝,只有来了客人才会拿出来招待;还有一些我不认识的,比如说“水飞蓟”,据说可以吃,但是气味太难闻,我始终没有勇气尝一口…… 不过让我印象最深刻的还是枸杞。我的故乡在宁夏,枸杞的原产地就是我老家那个县城。所以,我对枸杞的印象是最为深刻的。

《本草纲目》里对枸杞的记载是:【既枸杞也】。也就是说,李时珍认为,枸杞就是灌木生的果实。然而,事实上并不是这样,至少在我家乡不是这样。在我的印象中,枸杞应该是一种藤本植物,而且长得非常快,一年能长好几米高呢!开淡黄色的花,结球形的果实。 我记得每年到了5月份,正是枸杞开花的季节,远远看去,一片金黄,非常漂亮。这时候也是虫多的时候,家家户户都会准备好农药,给枸杞树打药杀虫。

等过了5月,就到了摘枸杞的时候了。摘下来的枸杞,洗干净,晒上两三天,就可以做成凉拌菜吃。新鲜摘下来的枸杞,红彤彤的,很嫩,很鲜,很甜。偶尔嚼到一粒苦味枸杞,那一定是没有成熟的果子。 当然,吃枸杞最主要的方法还是要数泡水当饮料喝。把洗净的枸杞放入杯中,开水冲泡,静置几分钟,一杯颜色鲜艳,香气扑鼻的饮料就做好了。要是放点冰糖或者砂糖进去,会更加好喝。夏天的时候,一杯冰凉的枸杞茶水下肚,那感觉真爽歪歪。

其实,我最喜欢的吃法还是在冬天。那时候天冷,最喜欢的事情就是把手脚都伸进泡着枸杞的水壶里,那种又暖又舒服的感觉让人顿时神清气爽。尤其是上学那会儿,每当学到枯燥的地方,我就拿出一把枸杞,边看书变吃东西,顿时感到整个世界都美好起来。

后来,我离开了家乡,走南闯北。每次吃到枸杞,我都会想起家乡的那些藤本枸杞,以及那些金黄色的花朵。

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