冰镇豆腐花怎么做好吃?

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“冰镇”不是“冰镇”,不要打错了哦~ \n\n【用料】 新鲜豆腐花400g、生抽3勺、白糖2勺、老抽半勺、醋1勺、葱花适量 【做法】 “焖烧杯”“保温杯”……这些工具我都用过,最近用了一款“玻璃罐”,倒是很新奇! 买来的豆腐花是连盒子一起的,倒出来之后先冲洗一下,然后沥干水分装入罐子中。 为了更好的入味,我用了两种酱料。一种是生抽+白糖+老抽混匀后小火加热至糖融化;另一种就是醋。 把两种酱汁倒入豆腐花里,撒少许葱花,拌匀后即可食用。 (•̀∀•́)来张特写了!

小贴士: 1.最好用新鲜的豆腐花,口感更好。我这次买的比较晚,有点儿老,所以有些软软哒~不过拌着酱汁吃味道棒棒哒~\n2.喜欢辣的小伙伴可以放些辣椒油进去拌,更过瘾呢!

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