边蛋怎么做好吃？
230道特色家常菜，教你做出一桌美味！ -【鸡蛋菜肴】- 一菜一格，百菜百味，大道至简，小厨大智慧。 用最简单的食材、最普通的烹饪方法，制作出一道道美味佳肴，色香味俱全！ 你也能做到！关注我，一起学做菜吧~ 用烤箱烤的蔬菜，外酥里嫩，鲜咸适中，非常美味。
1.准备食材。 2.把蔬菜切成合适的形状。（这里我用的是土豆和胡萝卜）
3.加入食盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉等调味料拌匀后，包上保鲜膜，放入冰箱腌制过夜。
4.把洋葱丝铺在烧烤盘底部。(没有烧烤盘就用平底锅或电饼铛)
5.倒入调制好的蔬菜，轻轻晃动烤箱底盘，使蔬菜均匀分布在烤盘中。
6.烤箱预热，180度烤20分钟左右，即可食用。 小贴士： 用微波炉、电饭煲也可制作这道菜，效果一样好。
---------我是可爱的分割线--------- 还做过这款菜品的简化版，用开水泡软粉丝，铺在盘子底端；把胡萝卜、土豆切丝，加食盐、胡椒粉、生抽、老醋、白糖拌匀后，倒在粉丝上面；最后浇上热油，拌均匀就可以吃了。
味道也是超赞的！ 有喜欢的朋友，可以试试哦！