柳州哪家螺蛳粉最好吃?
我超爱吃粉,尤其是广西桂林的螺蛳粉和广西柳州的螺蛳粉! 不过说实话,螺蛳粉这个东西呢,你很难说谁最好吃,因为每个人口味不同嘛,所以评价自然也就千差万别了……… 我觉得我还是比较有发言权的吧!毕竟我是一个资深的吃货哈哈哈……… 我吃过很多个牌子的螺蛳粉了,什么黄氏真味的、柳江人家、螺霸王的等等都吃过啦~
个人而言的话比较喜欢吃的是柳江人家的螺蛳粉,他们家螺蛳粉的味道很地道,汤底是螺蛳汤底的,吃起来味道很棒,而且性价比超高诶,43.9就能买到八袋啦!每袋280g,分量还是很不错的。然后包装什么的也都很精致,送人或者自己吃都不错哦~
再讲一下煮螺蛳粉的过程叭:
1️⃣把米粉放冷水里泡着就行了(一般泡半小时左右就行);
2️⃣锅里放水,烧开之后把米粉下到锅里,煮到没有硬心就好了(大概三分钟左右);
3️⃣起锅盛出来备用
4️⃣起锅烧油,放入酸笋、花生和木耳煸炒出香味后加入高汤煮沸,放入米粉再煮开就可以出锅啦! 如果想吃辣的话就在汤里加一些油泼辣椒就更好吃了哟~~~ 最后最后提醒大家一句啊,煮好之后的螺蛳粉要趁热吃呀,不然的话汤就不鲜了,口感也会差很多的!!好啦,今天的分享就到此结束了,喜欢的可以点个赞哟~拜拜~~