地瓜能煮粥有什么功效？
红薯粥
配方：红薯300克、粳米100克。
做法：红薯洗净，去皮，切丁块，与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，至熟成即可。随量常食。
功效：补虚赢，益气力，消热止渴，润肠通便。适用于疮疡肿毒、气虚乏力、热病口渴及肠燥便秘等。
牛奶红薯粥
配方：牛奶200毫升，大米150克，红薯150克，糖2勺。
做法：大米红薯洗净，放入锅内加适量清水煮粥，至熟成时，加入糖、牛奶搅匀，稍煮一二沸即可，早晚温热服食。
功效：补脾胃，益肺肾，滋阴生津。适用于脾虚腹泻，肺虚咳嗽及肝肾阴虚等症。
注意：鲜红薯含有消化酶抑制因子，食用后可妨碍淀粉的消化。生红薯的酶在温度65℃时被破坏，所以生红薯煮熟食用更合适。红薯有较强的产气酵，糖尿病患者忌食。
温馨提示
山药粥：将山药切碎熬粥，能健脾养胃，补肾强心，适用于脾胃虚弱引起的腹泻、消化不良、心悸以及腰酸乏力之人。
栗子粥：以粟子、粳米加水共煮成粥，具有养胃健脾，强筋活血，止血消肿的作用，适于肾虚所致下肢痿软无力者。
百合粥：以百合、粳米同煮为粥，有补中益气、止咳化痰、清心除烦的作用，常用于儿童慢性咳嗽、神经衰弱等症。
苡米粥：主要成分为苡仁，以苡米、红枣、粳米共煮为粥，有健脾利湿、清热排脓、除痹止泻的作用，常用于慢性肠炎、慢性胃炎、关节疼痛、疮疡肿毒等。