奶豆腐有什么功效？
奶豆腐是蒙古民族的传统奶食品，含有高蛋白高胆固醇，适合生长发育期的少年儿童适量吃，可以促进生长、强身健体，但是患有高胆固醇、高血脂、冠心病、心梗、高血压等心血管疾病的患者尽量少吃。
奶豆腐，是蒙古族制作的一种特殊的奶制品，是用奶皮子和奶干等再加工而成，形状像豆腐，不是用豆子制成，故被称为奶豆腐，是蒙古族招待客人的上等佳品。
奶豆腐是蒙古族家庭餐桌上一年四季常见的食品，吃法多样，可单独蘸酥油吃，也可炖肉或炒面食吃，鲜嫩酥脆，味美可口，营养丰富。
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