怎么凉调土豆丝？

晁鹤茜晁鹤茜最佳答案最佳答案

1，准备食材 2，切配（刀工很重要） 3，过凉水（这一步很关键，能使土豆丝口感清脆） 4，调料汁儿 (醋、酱油、白糖、辣椒油、花椒粉等根据自己的口味放，这里我用了2勺白醋5勺清水调和的醋水） 5，浇上调好的料汁，拌均匀就可以啦～ 小技巧：为了让土豆丝更脆，可以用开水焯一下再吃哦～

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