小杨生煎怎么做好吃?

柴文鹏柴文鹏最佳答案最佳答案

最近很火的小杨生煎,去晚了就买不到了,求做法! 作为在上海土生土长的我,真的很少会特意地去买小杨生煎吃(虽然他家店离我家真的不远…),因为真的太好了吃不下了啊………一般就是早上去买个油条麻团豆花什么的…

小杨生煎到底什么来路?为什么卖那么火爆且价格不算太低(一碗16个20块呢),原因当然是——好吃啦~ 小杨的生煎包用料真的很足,一个生煎包大概有两个手掌那么大,外皮酥脆,里面很饱满,一口咬下去会有爆汁的感觉但也不会觉得很油或者很腻。

个人觉得小杨生煎比大壶春的好吃很多~虽然价格贵一些但是吃得比较舒服~ 不过话说回来,小杨生煎也还是有他的瑕疵的,比如皮太薄了容易破,汤底有点咸等等,但是作为一个上海本地品牌能卖到这个程度已经很不错了,希望他越办越好吧

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