酸枣糕好吃吗?

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我爹是山西人,爱吃酸,我们那里盛产酸枣,记得小时候家门口有卖枣的,两毛钱一斤,大人们总是挑最小的买,因为小的不够香甜,吃起来很酸。不过最酸的还数未成熟的青酸枣,又小青又白,味道极其酸涩,我是不吃的。 后来到了南方工作,发现这里也吃酸枣!而且做法还有很多种,有熬汤喝的,有做成零食的。但是我最喜欢的还是用糯米粉做成的小点心,软糯Q弹,酸甜可口,每次买回一小包,一会儿工夫就吃得干干净净。这种小点心我在超市里买过,网上也有卖的。

前几天回家看我妈,她给我带了几包当地特产——酸枣糕。听她说这是用新鲜的酸枣做成的,味道和北方的酸枣完全不一样,非常甜,而且有一股清香味儿。 我试着吃了一块,果然味道不错,酸甜适中,还很清热。就是这包小小的酸枣糕让我这几天嘴里一直回味着那股特殊的酸甜味儿…… 现在我身在异乡,每每想起那股特殊的酸甜味儿,就想起了我的家乡,心里充满了暖意……

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