煲玉米汤可以加什么作用？
炖鸡的时候放入玉米，玉米中的胡萝卜素等营养会浸入鸡肉和汤里，炖出的鸡肉味道特别香，而且玉米保持了酥烂甜脆的口感，营养价值也高。
糖友要少放盐，因为鸡肉中本就含有盐分。而且鸡最好在水沸时下锅，加了玉米后用大火烧开，撇净浮沫，再用小火炖，这样炖出的汤味道格外鲜美。
另外，还可以用鸡肉炖玉米，方法与炖鸡同，将鸡肉洗净后切成大块，锅中另加生姜、蒜瓣，用大火烧开后再改用小火慢炖。也可用排骨代替鸡肉和玉米一起炖，方法相同。
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炖鸡的时候放入玉米，玉米中的胡萝卜素等营养会浸入鸡肉和汤里，炖出的鸡肉味道特别香，而且玉米保持了酥烂甜脆的口感，营养价值也高。
糖友要少放盐，因为鸡肉中本就含有盐分。而且鸡最好在水沸时下锅，加了玉米后用大火烧开，撇净浮沫，再用小火炖，这样炖出的汤味道格外鲜美。
另外，还可以用鸡肉炖玉米，方法与炖鸡同，将鸡肉洗净后切成大块，锅中另加生姜、蒜瓣，用大火烧开后再改用小火慢炖。也可用排骨代替鸡肉和玉米一起炖，方法相同。