纸皮核桃有什么作用？
纸皮核桃除了含有硬壳核桃中的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B族、维生素C与微量元素锌、铜等营养成分外，还含有硬壳核桃中没有的维生素E、叶酸及链氨酸。其中，钙含量比桃子、李子高12倍；维生素B1、B2和烟酸比桃、李高3至4倍；维生素C含量是桃子的1.5倍。此外还具有很高的药用价值，具有补肾、健胃、强心、养神、治咳等疗效，纸皮核桃的药用价值已引起医药界的高度重视。因此，纸皮核桃被国际上誉为“世界坚果之王”。
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纸皮核桃除了含有硬壳核桃中的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B族、维生素C与微量元素锌、铜等营养成分外，还含有硬壳核桃中没有的维生素E、叶酸及链氨酸。其中，钙含量比桃子、李子高12倍；维生素B1、B2和烟酸比桃、李高3至4倍；维生素C含量是桃子的1.5倍。此外还具有很高的药用价值，具有补肾、健胃、强心、养神、治咳等疗效，纸皮核桃的药用价值已引起医药界的高度重视。因此，纸皮核桃被国际上誉为“世界坚果之王”。