鸡肉罐头怎么制作方法？
这个得说说我做过两次的实验了，第一次做的不好吃，第二次做的还行 首先买来的鸡翅中，冲洗干净后，加入两勺生抽、一勺老抽、四勺料酒、两勺糖和一小把花椒，拌匀后腌制两小时以上（我是晚上睡觉前腌制的，第二天中午做） 用高压锅焖烂，大概需要20分钟左右 焖烂后的鸡翅中捞起来，把油脂过滤掉备用（这一步很重要，不然会很油） 在锅里放一点点油，烧热之后小火煎鸡翅 煎至两面金黄即可起锅装盘 把之前弄干净的鸡翅汤（不要搅散沉淀下来的油脂）倒进电饭煲里，加两三勺豆瓣酱，拌均匀后在里面铺上切好的葱白和姜片 按下煮饭键，开始炖，大约二十分钟后就可以出锅了 这个是第二次做的，颜色更好看一点 不过我觉得味道还是第一次做的好吃，有点麻辣入味的感觉，第二次做的感觉偏甜。 做完这些其实还没到饭点，于是我想到了罐头！！把做好的鸡翅放进去，盖好盖子用力摇一摇，让酱汁裹满鸡翅，然后放在一边让其自然冷却。
等冷却后就可以放进微波炉里了，我用的是微波炉蒸功能的按钮，蒸六分钟。（每个微波炉功能不一样，建议看下使用说明书再进行操作） 微波炉出来的成品是这样子的，看起来不错哟~ 打开盖子后，香气扑鼻而来啊～尝了一口，哇哈哈，真的很好吃呢，皮酥肉嫩，有浓浓酱香味，唇齿留香啊～