萝卜应该怎么做好吃？
2、胡萝卜土豆汤 材料：土豆1个，胡萝卜半根，鸡蛋1个，香菜少许，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉少量。 做法： 第一步是先把所有的材料都给准备好，然后再把土豆和胡萝卜清洗一下，去掉皮，然后切成块状备用； 第二步就是起锅烧油，等到油温达到5成热的时候，放入切好的葱花和适量的姜片进去煸炒出香味，再把切好的土豆和胡萝卜倒入锅中一起炒，直到颜色变明亮为止； 第三步是把所有的食材都倒进砂锅里，同时加入适量的清水，等烧开之后加入食盐和鸡精调好味道，再打入鸡蛋，撒上一把香菜就可以直接开吃了！ 这样一道鲜香美味又营养好吃的胡萝卜土豆汤就做好了，喜欢喝的朋友可以试试！
3、糖醋萝卜丝 材料：白萝卜一根，白醋适量，白糖适量，酱油适量，生姜几片。 做法： 首先要把所有的材料都准备好，然后清洗干净，白萝卜去皮之后刨成细丝儿，放在一个大碗里，然后加入适量的白醋、白糖和酱油以及姜片腌制起来，大概半个小时左右就可以了，时间到就可以舀出来装盘了。
4、酱胡萝卜 材料：胡萝卜两根，花生酱两勺，白糖适量，酱油适量，老抽适量，白酒适量，八角两个，桂皮一块，香叶两三片。 做法： 首先要把所有的材料的给准备好了，然后把胡萝卜清洗干净，刮掉外皮，然后切成小段，放到电饭锅内，再加入两块干净的纱布，接着再倒入能够没过胡萝卜的清水，浸泡一个小时。 在浸泡胡萝卜的时间里，我们可以来准备酱料，取一个空碗，加入两勺的花生酱，再加入适量白糖和生抽搅拌均匀成了混合酱料。
等锅里的水烧开后，再把泡过的胡萝卜连汤带料一起倒进来，再加入桂皮、八角和香叶，煮上十来分钟之后，加入一勺白酒去腥增香，等到所有食材煮熟入味后，关火让酱汤自然凉却。 等酱汤完全凉却后，把胡萝卜捞出来沥干汤汁，放进冰箱里冷藏两个小时再拿出来食用口感会更加好！
