厚烧海苔好吃吗?

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之前一直吃的是绿海苔,偶然买了一次厚烧海苔,从此入坑了 本来是不怎么吃海苔的,因为听说海苔里含有汞等有害物质,对大脑和发育不好(可能这也是有人不吃海苔的原因吧)但是这次买的厚烧海苔真的惊艳到我了!

第一次买的时候,是看到网上很多人推荐,说吃了会“爆灯”~抱着试试的心态买了,收到后打开盒盖,首先看到一层厚厚的海苔碎,拿起来就往嘴里放,薄薄脆脆的一层,带有咸蛋黄的味道,接着就是一股浓浓的芝麻味冲出来,真的就像吃薯片一样,而且越嚼越香~吃完后连手指都忍不住舔舔…哈哈哈 后来第二次买的时候,就买了两包,每包大约100g左右,价格好像是25元/包,现在好像已经卖完了,不知道还有没有…不过这一包量真的很多,感觉可以吃很久,早上配着牛奶当早餐也不错~

龚勇权龚勇权优质答主

厚烧海苔是一种通过现代工艺,高温慢焙技术制作而成的海苔,相比于普通的海苔,在口感上,更香,更酥脆,吃起来有种薯片的感觉。相比于薯片,厚烧海苔零反式脂肪。在做法上更是简单粗暴,采用的是纯天然的海苔压制而成,没有多余的添加剂和防腐剂,是一款绿色,美味,营养的零食。

而普通的海苔,就是我们经常吃到的,在紫菜上刷上一层调味粉,然后在烘焙机上烘焙,就是最常见的普通海苔了。除了口味,现在市面上还有一些水果味的海苔。但不管如何,普通的海苔,在食用上有一定的局限性,因为烤得很脆,只能当零食来吃。

而厚烧海苔,可以当美食来吃,因为它不仅够脆,还够香,够有韧劲,我们就可以把它制作成美食来吃。比如我们常见的厚烧海苔肉松卷,厚烧海苔肉松面包,厚烧海苔三明治等等。

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