广州的特产是什么?

丛花紫丛花紫最佳答案最佳答案

广州的特产,绝对称得上是“广味”,既包含了岭南文化浓郁的地方特色,也融入了普罗大众的生活气息和个性。如果你到广州旅游,不妨带上一点回家,这些可都是原汁原味的广州味道哦!

1、鸡仔饼 鸡仔饼是广东四大名饼之一(其他三饼分别是:核桃饼、莲香饼、杏仁饼),因形状像鸡蛋而得名。虽然名为饼,但它其实是由大米粉做成的一种点心。吃的时候配上点花生酱,那味道堪称一绝啊! 买回来的鸡仔饼最好用保鲜袋包好,放冰箱冷藏保存。吃之前,把表面沾点水,放上花生酱和葱花香菜调拌均匀即可。

2、酥皮奶皇包 酥皮奶皇包可是广州早茶桌上点的最热门的点心。金黄酥脆的表皮里包裹着鲜滑的蛋白,夹杂着颗粒感的玉米粒,一口咬下去,满口留香~ 再配上一壶热腾腾的茶,哇!美滋滋~~ 想吃酥皮奶皇包,你得早呀!一般早上才有得卖呢! 推荐餐厅: 广州酒家、陶陶居、点都德等老牌茶楼都有售卖这款点心。

3、陈添记 鱼肠煎焗糯米鸡 糯米鸡是广州非常有地方特色的点心,用糯米、肉丁、香菇等材料蒸制而成。而陈添记的鱼肠煎焗糯米鸡更是其中的佼佼者。 刚煎好的鱼肠煎焗糯米鸡香气扑鼻,外焦里嫩,吃起来软糯鲜香。

4、宝生园 山楂糕 广州人爱吃酸,连点心也有酸的——那就是这盘酸甜开胃的山楂糕。晶莹剔透的山楂糕上泛着点点的黄晕,像是点缀其上的阳光,十分可爱。 放入口中,清甜的果香瞬间溢满唇齿舌间。你别说,这点心还真有点像果冻呢!

5、阿婆牛杂 广州的夜市上总能看到阿婆牛杂的小摊子,虽然环境不算太好,但来吃的很多都是老顾客了,看他们吃得开心,就知道味道不错啦! 用塑料瓶装着的牛杂汤气味弥漫在整个小摊前,诱人至极。来一碗搭配着葱花和芫荽的牛杂,再配着汽水,爽~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!