紫菜甘蓝怎么做好吃？
“ 最近被种草一种蔬菜，叫甘蓝菜，网上找了很多做法，做了几次，感觉最好吃的还是用紫菜来包着煎~
材料：紫白菜（也叫甘蓝菜）400g、鸡蛋2个、面粉适量、油、盐适量 第一步：把紫白菜清洗干净，切丝备用 第二步：打散鸡蛋，加入少许盐和面粉调成糊状 第三步：起油锅，五成热时放下准备好的紫白菜丝，炒软后盛出。（这一步可以先焯水，我是觉得直接炒口感更好，而且可以保持紫色的色泽）
第四步：锅里留底油，放入两勺番茄酱和一勺白醋，小火煮开，放入水淀粉勾芡。（没有加水淀粉，就直接放少许酱油调味上色也可以的）
第五步：把调好味的汤汁浇在已经炒好的紫白菜上就可以啦~~
这个菜简单快手又好吃，主要是不油腻，喜欢的童鞋赶紧试一下吧！！ ”