炒菜哪种好吃？
首先排除法，排除那些不用炒的菜式（水煮、蒸、砂锅炖等），剩下的就需要在炒菜里寻找了…… 个人口味不同，喜好不同，需要的菜式也不同。所以我只能给出一些常见的且受到大众欢迎的菜肴作为参考，至于你问哪种最好吃，这个答案也就因人而异了。 下面开始正题：
一.蔬菜类 1.酸辣土豆丝 2.麻婆豆腐 3.鱼香肉丝 4.地三鲜 五.海鲜类 6.油焖大虾 7.葱爆鱿鱼 8.虾仁冬瓜汤 9.醋泡花生米二.肉类 十.蛋类 10.西红柿鸡蛋汤 11.糖醋里脊 12.青椒肉丝 13.四神汤三.豆制品类 14.香辣黄豆芽 15.老北京涮羊肉 16.凉拌腐竹 17.豆沫四.主食类 18.馒头 19.面条 20.饺子 21.烙饼五.汤粥类 22.疙瘩汤 23.西湖牛肉羹 24.紫菜蛋花汤 25.玉米排骨汤六.甜品糕点类 26.芝麻糊 27.红豆仙草冻 28.双皮奶 29.炸油条七.饮料酒类 30.牛奶 31.酸奶 32.可乐 33.红酒 34.啤酒 35.白酒八.零食坚果类 36.坚果 37.肉干 38.果脯 39.各种豆子 以上，应该算是比较常见而且容易做的菜肴了。