土豆和山药能一起吃吗？
关于土豆和山药能不能一起吃其实很好理解，山药和土豆都是优质食物来源，不但是淀粉类的蔬菜，而且营养价值丰富，有很多共同的营养成分和特殊功能因子，比如碳水化合物、蛋白质、维生素以及微量元素等，两者同时食用对人们益处多。
而且，土豆和山药一起煮锅吃，还可以达到营养丰富的效果，这样的搭配既可以互相弥补营养缺陷，又可以互相促进吸收和利用，二者没有任何的配伍禁忌，完全可以搭配食用。
不过虽然说二者可以一起食用，但是大家在吃的时候也还是建议分开吃，这样对身体是最好的，而且在吃的时候，大家也要注意，一定要选新鲜的土豆和山药，避免摄入变质食物造成身体不适。