乌鸡煲红枣黑豆有什么功效?
乌鸡具有调理气血,安神养心,滋补肝肾,通五脏六腑,强筋骨,益气力,补虚弱的功效。乌鸡含有较多的维生素A,一定量的维生索B和维生素C以及钙,磷,铁等矿物质,其蛋白质,脂肪和热量与普通鸡肉相比相差并不大。乌鸡性平,温,归肾、肺、脾经。具有养阴清热、补肝益肾,健脾和中等功效。
红枣具有补脾和胃,养血安神的功效,主治:脾虚食少、泄泻便血、四肢乏力、形瘦、形体虚弱、月经不调、失眠。枣为中医外科常用引药,如内服铁观音炖红枣可以预防皮肤晒伤。枣皮还有收缩毛细血管和补肾的作用,对治疗子宫出血有很好的功效。
黑豆具有消肿,祛风,解毒,利水,益精壮肾,润肠通便,乌须发。主治水肿,风毒脚痹,症瘕泻痢,带下,遗精,脱发治酒积浮肿,利水谷之湿,解药毒,治嗽吐血,养肝宁心、治虚寒泻痢、带下淋浊。
此三者同食具有调和气血,益肾健脾,补脑,美发,养颜,驻容的功效。