橙汁蒸蛋羹有什么功效？
鸡蛋蒸熟后容易消化，而且能促消化。是老少皆宜的食物。加了橙汁，更加香润、清甜、细腻，营养更丰富，美容又养颜。
1、美容养颜功效：
鸡蛋中含有多种人体所需的微量元素以及优质蛋白质，脂肪的含量也不高，可以降低人体胆固醇、防止老年斑、减肥。
而胡萝卜具有健脾化滞、养血解毒、降血糖的作用。而橙汁含有大量的维生素c、枸橼酸及胡萝卜素，也是天然的减肥药品。
2、生肌健脑功效：
鸡蛋和橙汁都富含很容易被人体吸收利用的蛋白质，以及钙、磷、铁和B族维生素等营养成分，能生肌健身，增强记忆、健脑提神，特别适合于学生及脑力劳动者食用。