土豆蒸了怎么吃？
2017年6月份，我第一次吃到土豆的这种做法 当时看到在大众点评上有人写“不吐皮”这道菜，好奇到底是什么菜要连皮一起煮，然后去一家常菜馆点了这道“不吐皮”。 上菜之后我才知道，原来这“不吐皮”就是【土豆烧排骨】啊！ 不过，用蒸汽直接炖出来的排骨，味道确实相当不错——肉烂脱骨、味进骨髓；而且连土豆都烧得酥软入味，筷子一夹就散。 再后来，我又尝试过另一种做法 把削皮的土豆放到高压锅里面，掺入清水，同时放入适量白醋和盐，上气压25分钟左右，等气泄完打开锅盖，一股浓香扑鼻而来，这时就可以盛起食用啦~ 吃的时候再拌开，软糯香甜的土豆配上酥脆的炸花生米，一口咬下去，满口溢香……
其实，不管是什么食物 用简单的方法去做，有时候反而能尝到最鲜美的滋味 所以，分享这个简单的【高压锅蒸土豆】的做法给你~