香橙鸡蛋糕好吃吗？
我第一次吃这个蛋糕的时候是在台湾旅游，在大街上看到有卖草莓牛奶的摊位就走了进去，当时问老板可不可以做少点糖的蛋糕，因为我不爱吃太甜的，于是就有了下面这道由他亲手制作的「香橙鸡蛋糕」 把鸡蛋打散加入白砂糖和牛奶调成糊状，筛入低筋面粉搅匀，最后把切好的橙子丁倒入其中拌匀
把拌好的面糊倒进模具里，轻轻震动几下去掉大气泡，放进蒸烤箱里（这里也可以直接放锅里蒸，但是蒸烤箱温度更均匀一点）
选择【纯蒸模式】100度蒸35分钟左右就可以啦~ 这样一道美味又养生的香橙鸡蛋糕就做好啦！
是不是看起来就有很想吃？！而且做起来也很方便～ 除了单吃以外还可以用来做三明治或者沙拉哟，搭配果酱或者酸奶一起吃味道也是棒棒的～
其实在做这一道糕点的时候我还犯了一个很严重的错误……因为没有把切好的橙子丁放进去搅拌，所以有一部分橙子皮粘在了锅底，导致最后蒸出来的糕点表面有一层糊糊的口感，就像布丁一样……唉……真是可惜……本来应该是酥脆的黄金外皮啊…呜呜呜…
不过虽然外表不那么完美，但是这并不影响它的好吃呀～软糯香甜中夹杂着清爽怡人的橘香气息，让人越吃越想吃！