米线里加什么荤菜好吃?
我吃过最好吃的米线是在昆明,一家很小的店,五块钱一碗米粉!是用大骨汤做的汤底,真的很好吃,我每次去都是一大锅,一个人吃完都饱了 后来回到北京一直找不到那样好吃的米线,然后自己摸索着做,买的米线,用鸡汤或者排骨汤下面条(米线),放点青菜和肉,真的比外面卖的汤上好太多啦~
不过我最近发现一个更好吃的简易做法!用火锅底料和水煮面,加青菜、豆芽、火腿肠什么的都不错,喜欢脆一点的豆芽可以过水焯一下,我觉得这样做好像米线馆子里面卖的面条啊?!不过比饭店做得快太多了,而且干净又卫生呀~ 我还喜欢用火锅料做凉面,夏天吃一口爽歪歪啊~
最神奇的是我用火锅料做过麻婆豆腐!竟然出奇的好吃!你们也可以试试哦~ 对了,我还在微博看到有人拿火锅料做果酱!真是服气!果然是无敌的火锅料啊……