鸡蛋蒸豆浆豆腐怎么做好吃？
原料：嫩豆腐1块、鸡蛋2个 配料：香葱适量、生抽适量、香油适量、醋适量、食盐少许、玉米淀粉适量 做法：
1.准备好所有食材，调料按照个人口味放置；
2.豆腐切片，均匀铺在盘子里，打入鸡蛋，并充分搅拌；
3.上锅蒸8分钟左右，关火后焖5分钟；
4.取出后撒上葱花，浇上适量生抽，滴入几滴香油即可食用。 小提示：
1.煎炒烹炸，各种烹饪方式都可以尝试一下哦！不过本人还是喜欢简单快手的吃法~
2.这道菜肴中，我最喜欢的就是那一层薄薄的鸡蛋黄，口感嫩嫩的，味道也是鲜的很呦～
欧阳馨颐优质答主鸡蛋蒸豆浆豆腐
制作时间：10—20分钟
烹饪难度：特级厨师
热量：较低
配料：北豆腐，鸡蛋，豆浆（无糖），熟芝麻
鸡蛋蒸豆浆豆腐的做法
北豆腐一块，豆浆250毫升，鸡蛋一个。
豆腐切厚片，放入盘中。
鸡蛋1个打散。
将豆浆倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
将豆浆鸡蛋液过滤到豆腐上。
蒸锅中烧开水，将豆腐放入，大火蒸5分钟。
撒少许熟白芝麻即可。
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