溶豆有多好吃?
我女儿很爱吃这个,不过她比较喜欢蒸出来的,放在小碗里面,用勺子舀着吃 有时候我下班晚了就给她做蒸的,早上起来就做炸的~她每次都吃光。 这个做法也简单 我家吃的最多的就是酸奶溶豆 准备食材:鲜牛奶、酸奶、鸡蛋、白糖 1.把3个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开打散(没有蛋黄分离器就用牙签刺破蛋壳,把蛋黄挖出来)
2.在蛋黄里加入1勺白糖搅拌均匀 3.慢慢倒入纯牛奶搅拌至融合 4.筛入低筋面粉搅拌成面糊 5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时 6.三小时后取出冷藏好的面糊,在盘子表面抹匀 7.锅中烧开水,水开后上锅蒸10分钟左右就好了(时间到不用焖,直接取出)
8.在锅里铺上油纸,放上酸奶,然后撒上一层白砂糖
9.烤箱预热,上下火150度中层20分钟 10.完成啦~金黄酥脆超级好吃的油炸酸奶溶豆就做好啦!! 还有宝宝最爱的香蕉溶豆的做法 同样简单快手 准备食材:香蕉、鸡蛋、淀粉、糖粉 1.香蕉去皮后压成泥 2.鸡蛋打入碗中搅散 3.香蕉泥中加入两勺淀粉,一勺糖粉拌匀 4.逐渐加入蛋液,调成可流动的面糊状 5.烤箱预热,上下火150℃中层20分钟 完成!金灿灿软绵绵的香脆香蕉溶豆就做好啦 这两种吃法味道都超赞的!快给宝宝做起来!