洋葱辣椒怎么炒好吃？
食材准备：青椒、红椒、洋葱（这三个菜可以一起炒，颜色搭配好看） 配料：豆瓣酱1勺、老抽1/3勺、生抽2勺、白糖适量 用筷子或者勺子不断搅拌，直至白糖全部融化并出现明显汤汁；
4.加入切好的三丝进去大火快速翻拌均匀，就可以盛盘上桌了！ 这样一道鲜香美味又色香味俱全的爆炒三丝就做好啦~
洪炳闰优质答主洋葱切成丝，大蒜切片，五花肉切片，瘦肉也可以哦。
炒锅放油，不用放多了，五花肉煸炒也能出来油。油热后，放蒜片爆锅，然后下五花肉煸炒。
炒到五花肉变色，有点焦焦的感觉，倒一些生抽，翻炒均匀后，放入洋葱一起炒。炒匀后加入盐和鸡精，洋葱断生后即可起锅。
做法二
将洋葱和尖椒分别洗净切成丝备用。
炒锅注油烧热，放入花椒粒和干辣椒爆香，放入葱花炒香。
放入洋葱丝和尖椒丝，大火翻炒。
加盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘。
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