如何做粉蒸排骨?

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1、排骨清洗干净后,放入葱段、姜片、大料水、盐和料酒进行腌制去腥。

2、准备好五香粉和红薯淀粉。

3、放入五香粉、蒸肉粉拌匀并腌制一段时间入味。

4、将排骨裹匀芡汁,放入笼屉中大火蒸约30分钟,直到香糯熟透。

5、关火,撒少许绿葱花提香,一锅粉蒸排骨即做好。

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