厨房厨具属于什么设备？
在厨房设备中，刀、菜案板等属于什么设备？
如果是家庭用的一般情况，可统一归属为厨房用具。如果是商业用的，则要分清用途，有的属于厨房用具，有的又属于餐饮设备。
刀、菜案板属于厨房用具。因为一般家庭只会设一个厨房，所以刀、菜案板之类的东西只会放在厨房，所以属于厨房用具。
当然，如果是大型饭店、酒店的话，厨房用具有很多，除了刀、菜板，还有切菜机、搅拌器、煲汤锅、蒸煮锅、保鲜柜、冷冻柜、海鲜煮煮机、食品烘炉、食品挤干机、食品切片机、打浆机、食物夹、打蛋器、食物剥皮刀、滤网、茶匙、量匙、食品搅拌器、微波炉、冰箱橱柜等等。这些全部归于厨房用具类还差不多。
其实，根据用途还是很容易区分的。像一般的刀、菜板等用于切割烹饪的，一般都算厨房用具。就像蛋糕柜、饮料机之类的，一般算作餐饮用具。
其实，要正确区别开也很难，一般都只能凭感觉。只有很多很多钱才能卖出的东西才能叫厨具了。一般你买一套货真价实的厨房用品得要十几万，甚至几十万，你说二三十块的菜刀和案板也算厨房用品的话，那就什么都算，对吗？
至于怎样才能确定厨房厨具是属于哪个类别？只有让销售方开正规发票时才能要求他们将厨房电器归属到哪一类别的物品。