包米冻完好吃吗？
包米饭是东北的特色食物，就是把大米蒸熟了之后，拌上鸡蛋、香菜等调料，然后用手或模具搞出来。可以当做主食也可以当成小零食……我喜欢吃甜的所以一般放白糖或者冰糖。 做好的包米饭凉透以后放入冰箱里面冷藏起来，想吃的时候拿出来吃非常美味！但是夏天比较热的时候最好还是放冰箱里冷冻起来口感会更好一些～ 我一般是做一大碗包米饭分给家里人当加餐或者小零食，不过要是做成下面这样的造型是不是看起来会更有食欲呢？ 是不是光看照片就已经很诱人了呢[色色R][色色R]
1.将大米用清水淘洗干净后倒入电饭煲中，加入清水按正常煮饭程序煮熟成香喷喷的米饭（这里的水量跟平时煮饭的量差不多就可以了）；
2.准备一个容器，底部铺上一层保鲜膜方便脱模，然后把煮好的米饭平铺在容器底部；
3.打两个鸡蛋搅散后加入少许食盐搅拌均匀成蛋液，然后将蛋液均匀地泼洒在米饭上面；
4.再往容器里撒些葱花和香菜末增香，然后盖上盖子，入锅隔水蒸熟就好了。 有烤箱的话也可以用烤箱来烤制，180度烘烤25分钟左右就好啦~