姜汁可乐鸡翅好吃么？
作为一个四川人，我第一次吃到这道美食时，是在火车上！对，就在火车上，一帮陌生人围在一起，其中就有两个东北大哥和一个广东妹子，他们正在津津有味地吃……嗯，看着就很有食欲对不对，而且颜色这么漂亮（亮堂堂）
其实做出来之后，我是很嫌弃的，因为颜色太丑了啦！关键我还特别爱干净，看到那么脏的姜皮（特别是剥下来的姜皮，好讨厌啊）和那么多毛的鸡翅膀，真的下不了手呀。 于是我就没有下手，直到那两个东北大哥吃得干干净净，连骨头都不剩。我只好无奈地拿起筷子……
还好，味道没有辜负我的期望，酸甜适宜，微微辣的姜丝也去除了排骨的腥味儿，配上冰冰凉的可乐，一口咬下去，啧啧啧~那种感觉妙不可言哦~ 所以，这道菜还是值得推荐的～而且制作非常简单快速哟～ 记得一定要买新鲜鸡翅哦～不要买那种冰冻很久，表面上还沾着冰霜的（因为我不知道它背后发生了什么╮(￣▽￣)╭ ） 用温水加姜片把鸡翅浸泡出血水，这样能去除大部分的腥味儿呢～
锅中热油，加入八角、香叶爆香，然后放入鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐和冰糖，小火煮至收汁儿，最后撒上白芝麻提香就完成啦～是不是很简单～快动手试一试吧～