锂鱼如何煮好吃？
我们这里没有这种鱼，不知道和鲤鱼一不一样，可以发一张它的图片让我看看吗 。
我们这里是用豆腐煮鱼汤的，味道很好喝，推荐你试一试 具体做法是这样的 用冷水把切好的鱼肉放进去开始煮，同时把切成小块的豆腐放进去一起煮。（一定要冷水下锅哦） 鱼肉很容易熟，大概四五分钟左右就可以煮熟了，这个时候把切好的葱姜蒜辣椒放进去，然后加入食盐、胡椒、花椒粉、味精等调料，再煮一会儿就可以出锅了。
这样煮出来的鱼肉非常的嫩而且鲜，一碗鱼汤下肚，保证让你浑身冒汗。 因为是用冷水煮的鱼，所以腥味没那么重，如果你还是觉得有腥味的话可以在煮的时候加入几片姜或者切点葱段进去去腥提香。