水鱼煲汤有什么作用？
1、滋润养颜 鱼汤中含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些物质都能够帮助肌肤锁住水分，达到滋润皮肤的效果；鱼汤还能为皮肤提供营养，增强皮肤的弹性，从而起到美容养颜的作用。 对于爱美的女性来说，每天喝一碗鱼汤，比敷面膜更有效！ 2、提高记忆力 随着年纪的增长，人的记忆力会越来越差吗？其实是错的，通过喝鱼汤能够有效改善记忆力。 这是因为鱼肉中含有丰富的DHA，俗称“脑黄金”，对脑部神经有非常好的补充效果，因此能够提高记忆力。
3、增强免疫力 因为鱼肉中含有丰富的维生素A以及钙铁锌磷等矿物质，所以经常食用鱼汤能够为身体补充营养，提高身体的免疫力，预防疾病的侵入。
4、祛湿消肿 除了上述所说，经常吃鱼还能祛湿消肿，尤其是对于体内湿气重的人来说，日常可以多喝些鱼汤，或者用鱼肉炖汤来喝，都能起到很好的祛湿效果哦~