火锅属于五行中什么？
题主是想知道自己属阳还是阴吧，很简单，吃顿饭的时间就能测出来 。以“涮羊肉”为例（其他锅底的火锅也可参考这个吃法）： 如果您是阳虚体质——即“火大”的人，那么最好少吃涮羊肉。因为清炖的白萝卜+涮羊肉是公认的伤阳套餐。 如果您是阴虚体质——即“水少”“阴亏”的人，建议多吃涮羊肉。因为涮羊肉配上芝麻酱、花生酱等酱料，不仅可以平衡口味，而且是补阴的佳品。 但要注意，这里说的阴虚和阳虚都是中医里“阳气”的概念。如果不知道自己阳虚阴旺，或者阴虚阳虚都不明显，那就别费心了，吃什么都不会有太大问题。
不过话说回来，这涮肉要是吃的对了，可是能养阳的！ 首先咱们要了解，我们吃的肉类食品都有一个共同的特性——“纯阳之物”。也就是进入体内后，会损耗我们的阴气。但如果食用方法得当，就可以将损耗控制在最低限度，甚至能够补充阳气。比如： 用牛羊肉涮成羊肉馅儿，再调以葱、姜、蒜、花椒水等佐料，蘸着酱料吃，就是最正确的吃法。这样吃到肚子里，不仅不会伤阳，而且可以补血益气。