土豆和什么食物不？
忌勿与海带、茄子同吃；用红皮小洋葱蘸芥末吃。
中毒症状
食用上述有毒素土豆或青西红柿、紫芽苕等，一般在15分钟至3小时内，食用者头昏、四肢无力，恶心、呕吐、腹痛、腹泻。重者因呕吐、腹泻而导致脱水，因体温增高、腹痛剧烈而发生抽筋，脉博细弱、呼吸困难，最终因呼吸麻痹而死亡。
处理办法
误食后应马上催吐、洗胃、服流质牛奶、打针输液，采用葡萄糖氧化酶疗法等。如对误食紫芽苕中毒者，用2%冷盐水洗胃，催吐泻，输液，效果也很好。
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忌勿与海带、茄子同吃；用红皮小洋葱蘸芥末吃。
中毒症状
食用上述有毒素土豆或青西红柿、紫芽苕等，一般在15分钟至3小时内，食用者头昏、四肢无力，恶心、呕吐、腹痛、腹泻。重者因呕吐、腹泻而导致脱水，因体温增高、腹痛剧烈而发生抽筋，脉博细弱、呼吸困难，最终因呼吸麻痹而死亡。
处理办法
误食后应马上催吐、洗胃、服流质牛奶、打针输液，采用葡萄糖氧化酶疗法等。如对误食紫芽苕中毒者，用2%冷盐水洗胃，催吐泻，输液，效果也很好。