田螺煮鸡肉有什么功效？
田螺鸡肉汤是一道非常营养的美食，男女老少适宜喝，田螺鸡肉汤具有补气养血，清热明目，清肝明目、滋肾补脾的功效。首先来说说田螺的功效。田螺具有清热、利湿、止渴、消肿、补虚、美容的功效。螺肉味甘、咸，性寒，入肝、脾、肺经，具有清热、利湿，镇静，止咳的作用。
然后说说鸡，鸡营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养元素。鸡肉的蛋白质含量为21.5%，脂肪含量只有9.5%，鸡肉中还含有钙、磷、铁等矿物质，鸡肉性平、温、味甘，归脾、胃经，具有温中益气、补虚填精、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经、止白带的功效。
从营养价值上来说，鸡肉和田螺都属于高蛋白低脂的食材，鸡肉中蛋白质含量多，但是胆固醇也不低，而田螺可以起到很好的化解油腻，养肝明目的效果，并且还有降压的功效，非常适合于一些血压高，三高人群食用。并且男女老少都可以喝。