石斛煲鸡汤可以加什么功效?

仝初静仝初静最佳答案最佳答案

石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效,用于热病伤津,症见发热口渴、心烦、汗出多,或热盛阴伤所致的消渴、胃阴不足的胃脘痞闷、干呕、呃逆,或肾阴不足,肝阳上亢所症见的头晕目眩、耳鸣、咽干等。煲汤时根据不同的病症,可以加入不同的药材,鸡肉选择土鸡最好:

1.肾阴虚,肝阳上亢,脑部供血不足、头晕眼花、视物模糊的人群,可以加入枸杞、红枣各15g,白菊花10g,桑葚20g,龙眼肉10g,生姜3片。

2.胃阴不足的人群,症见胃脘不适、痞闷、干呕、呃逆,可以加入柿饼30g、怀山药30g、北沙参15g、莲子15g、生姜5片。

3.体虚、少气懒言、疲倦乏力,可以加入黄芪30g、当归15g、党参30g。

4.肝阴不足、肝阳上亢、肝火扰心而导致的失眠多梦、腰膝酸软、头目眩晕、心烦不安,可以加入莲子30g、茯苓、百合、合欢花各15g、元肉12g、桑葚15g、生姜5片。

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