萝卜煮蒜掰有什么作用?

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萝卜200克、蒜头100克、茶叶28克,将萝卜削皮切片,蒜头捣烂。锅内放水约1250毫升,把上述三味同时放入,以文火煎20分钟,然后去渣加糖,分3次服完,每日1剂。

萝卜生食或熟吃皆可。生吃可以减肥,熟吃可以健脾胃,对于胃肠虚弱、消化不良的人有一定疗效。萝卜中含有的木质素,能提高人体的免疫力,进而抑制癌细胞的生成,降低患癌率。而生蒜能够抗感染和细菌,对于癌症,有较好的预防作用。

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