银杏子有哪些功效与作用？
1、敛肺平喘。银杏别名白果，味甘、苦、涩，性平，有毒，归肺、大肠经，可敛肺气、定喘咳。《中国药典》中记载，白果有敛肺定喘、止带缩尿的功效，常用于痰多喘咳、带下量多、遗尿尿频等。
《日用本草》中就有“银杏子熟，生食坠痰气，炒熟煮熟，润肺定喘”的记载。不过，生食有毒，必须熟吃，且不可多食，一般每次不超过10颗。
2、补脾止泻。白果还可用作药膳或单方。如白果煮猪肉：煮熟后吃肉饮汤，可辅助治疗年迈肾虚或脾虚引起的体弱无力、易腹泻等。
3、收涩止带、涩肠止泻、解毒杀虫。《滇南本草》中记载银杏：“定喘咳，止带……收去浊邪之气。”
4、抗癌。现代研究表明，银杏子含多种黄酮甙、银杏酚、并吡啶类、酸类、糖类、苷类成分，具有抗癌作用。