牛肉炖墨鱼什么功效与作用?

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牛腩含有丰富的蛋白质,氨基酸组成的氨基酸组成比接近人体需要,含氮成份达氨基酸态氮,无机盐等,有很高的营养价值,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,消除水肿,止渴固源之功效。墨鱼具有养血滋阴,益气的功效,对于体质虚弱、神经衰弱有一定的疗效。它还具有止咳平喘,祛痰之功效,对于久咳不止、气喘、等症状有一定的疗效。

所以牛肉炖牡蛎具有补虚损,益气,滋养脾胃等功效,主要用来治疗体质虚弱,神经衰弱,久咳不止,气喘不止等症状。

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